Innovación en la huerta: Una lechuga que cambia las reglas del juego
La lechuga es la tercera hortaliza de hoja más consumida en todo el mundo y también en la Argentina. ¿Cuántas veces reparaste en la cantidad de tipo de lechugas diferentes que hay y en los desafíos de mejorar la lechuga? Aunque se han desarrollado variedades de lechuga a nivel nacional e internacional con diversos grados de tolerancia a enfermedades, hasta el momento no se habían podido lograr ...