¡Abierta la inscripción! Actualización en Análisis de Riesgo
Comienza una nueva edición de la Carrera de Actualización: "Análisis de Riesgo para el Sector Agroalimentario 1. Bases Conceptuales". Este posgrado se realiza en el marco de la Escuela para Graduados “Ing. Agr. Alberto Soriano” de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (EPG FAUBA).
El sector agroalimentario se encuentra fuertemente regulado. Los insumos para la producción agropecuaria, los aditivos y adyuvantes utilizados en la industria alimentaria, la inocuidad de los alimentos, y los productos biotecnológicos desarrollados mediante ADN recombinante, están sujetos a rigurosos procesos de análisis de riesgo.
Esta carrera introduce a los/as estudiantes en los fundamentos teóricos y prácticos de dichos procesos, brindando herramientas conceptuales y metodológicas para la evaluación, gestión y comunicación de riesgos en el ámbito agroalimentario.
Acerca de la cursada:
- • Comienza el 24 de junio y finaliza el 16 de diciembre de 2025.
- • Se cursa los días martes y un (1) viernes por mes en el horario de 17:00 a 20:00 hs. (hora de Argentina).
- • Las clases son virtuales y sincrónicas.
¿Más información?
- • Se realizarán dos Charlas Informativas para los/as interesados/as los días martes 27 de mayo a las 12:00 hs. (hora de Argentina) y jueves 29 de mayo a las 17:00 hs. (hora de Argentina)
- • En el Instagram @anriesgo.fauba podrás conocer más sobre la Carrera, los cursos y las experiencias de los ex-alumnos.
