Parte 6 de 7. Manejo responsable de la tecnología. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA
Parte 5 de 7. Ejemplos de aplicaciones de la biotecnología vegetal. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA
Parte 4 de 7. Métodos de programación y conservación de germoplasma. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA
Parte 3 de 7. Métodos para acelerar programas de mejoramiento e identificación varietal. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA
Parte 2 de 7. Métodos para generar y analizar diversidad. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA
Parte 1 de 7. Herramientas Básicas. Editores: Gabriela Levitus, Viviana Echenique, Clara Rubinstein, Esteban Hopp, Luis Mroginski. Ediciones INTA
Posición y fundamentos de la Sociedad Argentina de Nutrición con respecto a los alimentos derivados de los cultivos genéticamente modificados.
Libro que reúne evidencia científica sobre alimentos transgénicos, de un modo objetivo. Un grupo multidisciplinario coordinado por el Grupo de Trabajo de Alimentos de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) preparó este informe especial. Escrito por expertos que se desempeñan en diferentes ámbitos de la salud, organismos oficiales e industria. Se puso especial énfasis en los aspectos que más interesan a la sociedad, tales como la forma en que se evalúan los alimentos transgénicos para
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