La batata es un OGM natural

Un equipo de investigadores de Bélgica, China, Perú y EE.UU. encontró ADN de la bacteria Agrobacterium en el genoma de la batata (o papa dulce) cultivada.

Un equipo de investigadores de Bélgica, China, Perú y EE.UU. encontró ADN de la bacteria Agrobacterium en el genoma de la batata (o papa dulce) cultivada.

Las bacterias del suelo Agrobacterium rhizogenes y Agrobacterium tumefaciens son capaces de transferir sus propios genes al ADN de las plantas que infectan. Este mecanismo natural es usado desde hace mucho tiempo por los científicos para desarrollar plantas transgénicas, como las que se cultivan actualmente en todo el mundo en más de 180 millones de hectáreas.

Mientras estudiaban el genoma de la batata, los científicos descubrieron la presencia de dos secuencias del ADN de Agrobacterium. Pero no dos secuencias cualesquiera, sino fragmentos de ADN que contienen genes que se expresan en diferentes tejidos de la planta de batata (esto es, las proteínas codificadas por estos genes se fabrican y se pueden detectar).

A partir de estos hallazgos, los autores consideran que la batata cultivada es un transgénico natural; teniendo en cuenta que es un alimento básico para gran parte de la población mundial, este descubrimiento podría ayudar a que los consumidores le teman menos a los alimentos derivados de plantas modificadas por ingeniería genética. 

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27 04 ArgenBio