Las empresas biotecnológicas empiezan un nuevo diálogo sobre los OGM y cómo se producen los alimentos

El nuevo sitio GMOAnswers.com responde a las preguntas más difíciles sobre los OGM y por primera vez pone en un mismo lugar la información sobre la seguridad y la salud muchas veces difícil de encontrar. Las empresas biotecnológicas empiezan un nuevo diálogo sobre los OGM y cómo se producen los alimentos

El nuevo sitio GMOAnswers.com responde a las preguntas más difíciles sobre los OGM y por primera vez pone en un mismo lugar la información sobre la seguridad y la salud muchas veces difícil de encontrar.

Las empresas biotecnológicas que desarrollan semillas genéticamente modificadas - u OGM - están lanzando juntas esta nueva y amplia iniciativa con el fin de brindar información precisa y responder a las preguntas más difíciles sobre los OGM y cómo se producen los alimentos. GMO Answers (www.GMOAnswers.com) es un nuevo canal de diálogo, de preguntas y respuestas con el público, y un recurso online público y de fácil acceso para la información sobre los OGM, sus antecedentes, uso en la agricultura y otros datos.

“Los OGM son cada vez más discutidos, y hoy despiertan muchas preguntas y emociones,” señaló la Dra. Cathleen Enright, vocera de GMO Answers. “La alimentación es personal, y nosotros queremos abrir la puerta a la discusión personal. Reconocemos que no hemos comunicado de la mejor manera el tema de los OGM -qué son, cómo se desarrollan, información sobre su seguridad -la ciencia, los datos y los procesos. Queremos que la gente se sume a la iniciativa y nos pregunte sobre sus inquietudes, aún las más difíciles. Queremos que sea escéptica, evalúe la información y luego decida por sí misma. Buscamos un diálogo abierto.”

Mientras que la discusión sobre los OGM continúa, los científicos que desarrollan semillas GM, junto con los agricultores que las siembran, quieren que haya información sobre los OGM fácil de encontrar y de entender.

“Este tipo de diálogo abierto, que conecta a los consumidores con los expertos de la academia, del gobierno y de la industria, es absolutamente necesario para avanzar en la investigación agrícola y alimentaria, de modo de asegurar que cada uno tenga acceso a los alimentos de mejor calidad y producidos de la manera más sustentable. Como crecí en el campo y pasé gran parte de mi vida en la academia, puedo relacionar estos temas a diferentes niveles. Me ofrecí a responder abiertamente a las preguntas dirigidas a GMO Answers, a partir de mis ideas, experiencias e investigaciones personales,” explicó la profesora Martina Newell-McGloughlin, directora del programa Internacional de Biotecnología de la Universidad de Davis en California. “Sé que muchos de mis colegas se han comprometido a hacer lo mismo porque sienten que cada consumidor tiene el derecho de preguntar sobre cómo se produce lo que come, y se merece un diálogo abierto y honesto para poder tomar decisiones informadas.”

GMO Answers es producido por los miembros del Council for Biotechnology Information, que incluye a BASF, Bayer CropScience, Dow AgroSciences LLC, DuPont, Monsanto Company y Syngenta. Su compromiso al acceso y apertura a la información se describe en los cinco principios fundamentales de GMO Answers:

· Respetar a las personas de todo el mundo y a su derecho a elegir los alimentos saludables que sean mejores para ellas y sus familias.
· Recibir y responder a las preguntas sobre todos los temas relacionados con los OGM.
· Hacer que la información, investigación y datos sean de fácil acceso y evaluación, y apoyar la realización de ensayos de seguridad de los productos GM, permitiendo incluso aquellos realizados de forma independiente a través de métodos científicos validados.
· Apoyar a los agricultores, los que trabajan usando los preciosos recursos más eficientemente, con menos impacto ambiental y produciendo alimentos seguros y nutritivos para las personas y los animales.
· Respetar el derecho de los agricultores de elegir las mejores semillas para su campo, negocio y comunidad, y brindar opciones, basadas en la demanda del mercado, que incluyan semillas no GM.

“Los invitamos a que nos pregunten, brindaremos información precisa sobre los OGM. Entren a GMOAnswers.com hoy y hagan sus preguntas. Hay científicos, profesionales de la salud y la seguridad de los alimentos, agricultores y otros expertos independientes que están ansiosos por responderlas,” agregó Enright. “Además de recibir las preguntas online, estaremos realizando una encuesta en todo el país para saber cuáles son las 10 preguntas más frecuentes sobre los GMOs, y luego las responderemos al público. Esperamos ser una fuente confiable sobre cómo se produce lo que comemos”.

Para más información o para hacer tus preguntas, entrar en www.GMOAnswers.com.