Llega Nutrisalud 2008: Foro y Exposición Internacional de Nutrición
Entre los días 10 y 12 de abril se realizará por primera vez en Argentina Nutrisalud 2008, el primer foro y exposición internacional de nutrición organizado en conjunto por el Ministerio de Salud de la Nación, la Sociedad Argentina de Nutrición y empresas y laboratorios del sector. El evento reunirá a profesionales expertos en materia de nutrición y salud: médicos nutricionistas, licenciados en nutrición, ingenieros en alimentos, investigadores, especialistas en el desarrollo de la industria alimenticia y de farmacología de todo el mundo, quienes debatirán tendencias y descubrimientos en nutrición. Temas como los alimentos funcionales, fortificados, probióticos, derivados de organismos transgénicos, alternativas tecnológicas frente a las intolerancias y diabetología son algunos de los puntos a debatir en el Foro Científico Internacional que se llevará a cabo en el marco de Nutrisalud. Por otra parte, respondiendo a la demanda de la sociedad que exige un mayor compromiso por parte de las empresas de calidad e información, los consumidores tendrán la posibilidad de visitar stands de representantes de la industria, conocer las nuevas tendencias en salud y alimentación y también pasar un momento placentero, degustando algunos de los productos de los expositores.
