Animales transgénicos
En esta revisión se describe la técnica de transgénesis animal con especial referencia a los animales utilizados para la alimentación.
En esta revisión se describe la técnica de transgénesis animal con especial referencia a los animales utilizados para la alimentación. La información ha sido recogida a partir de búsquedas en la literatura científica, de la prensa y de diferentes sitios Web. También incluye entrevistas personales de más de treinta científicos que investigan en el área. Se describen las modificaciones genéticas de cinco especies utilizadas en producción, varias líneas transgénicas de ratones y los progresos en trece especies acuícolas transgénicas. También se describe el uso de los animales transgénicos en medicina (xenotransplantes) o la producción de proteínas recombinantes humanas. Idioma: inglés.
