Boletín de noticias ISB de enero de 2010

El boletín de noticias ISB (Sistemas de Información para la Biotecnología), del Instituto Politécnico y la Universidad Estatal de Virginia, se dedica en enero a los avances en la biofortificación de los alimentos a través de la ingeniería genética.

El boletín de noticias ISB (Sistemas de Información para la Biotecnología), del Instituto Politécnico y la Universidad Estatal de Virginia, dedica su número de enero a los avances en el área de la biofortificación de los alimentos a través de la ingeniería genética. Los artículos cubren diferentes temas, como la acumulación de ácidos grasos omega-3 en plantas transgénicas, la biofortificación de semillas con vitamina B6, la biofortificación del arroz con hierro y la posibilidad de alimentar a las poblaciones venideras con cultivos nutricionalmente completos.

Idioma: inglés