Curso de Microbiología Industrial
Fortaleciendo las BioIndustrias. Aplicaciones de la biotecnología en los sectores productivos.
Fortaleciendo las BioIndustrias. Aplicaciones de la biotecnología en los sectores productivos.
El Centro de Biotecnología Industrial del INTI y el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA) invitan al este curso dirigido a productores industriales, biotecnólogos e investigadores. El mismo se realizará entre el 6 y el 10 de mayo, de 9.00 a 13.00 hs. en el Auditorio Parque Tecnológico Miguelete INTI, Av. General Paz 5445, San Martín, Buenos Aires.
Temario: Metabolismo de las células microbianas: sustratos, variables cinéticas de crecimiento. Parámetros y Modos de operación. Potencialidades de las proteínas microbianas en la industria de alimentos, cosmética, farmacéutica.
Estudio de casos
Etanol de maíz vs. etanol de caña; Tratamiento de vinazas; Deterioro de melazas durante el almacenamiento.
Informes e inscripción: www.inti.gob.ar/microbiologiaindustrial, biotec1@inti.gob.ar
Tel. (54 11) 4724 6200 interno 5123 ó 5124
El curso es gratuito y se entregarán certificados de asistencia.
Abril INTI
El Centro de Biotecnología Industrial del INTI y el Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (ICIDCA) invitan al este curso dirigido a productores industriales, biotecnólogos e investigadores. El mismo se realizará entre el 6 y el 10 de mayo, de 9.00 a 13.00 hs. en el Auditorio Parque Tecnológico Miguelete INTI, Av. General Paz 5445, San Martín, Buenos Aires.
Temario: Metabolismo de las células microbianas: sustratos, variables cinéticas de crecimiento. Parámetros y Modos de operación. Potencialidades de las proteínas microbianas en la industria de alimentos, cosmética, farmacéutica.
Estudio de casos
Etanol de maíz vs. etanol de caña; Tratamiento de vinazas; Deterioro de melazas durante el almacenamiento.
Informes e inscripción: www.inti.gob.ar/microbiologiaindustrial, biotec1@inti.gob.ar
Tel. (54 11) 4724 6200 interno 5123 ó 5124
El curso es gratuito y se entregarán certificados de asistencia.
Abril INTI
