Dos compañías trabajan juntas para desarrollar sorgo tolerante a salinidad
Arcadia Biosciences, una compañía de tecnología agrícola apuntada al desarrollo de tecnologías y productos beneficiosos para el ambiente, junto con Advanta, una compañía semillera líder en el mundo, anunciaron hoy haber iniciado una colaboración para el desarrollo de variedades de sorgo tolerante a alta sal.
El sorgo es un cultivo importante para la alimentación animal, con más de 100 millones de acres (unas 40 millones de hectáreas) en todo el mundo. Con el aumento de la población, se necesitarán más alimentos, y por lo tanto aumentará también la demanda de agua para producirlos. Con las variedades actuales de sorgo, los agricultores necesitarán más tierra para cultivarlas y más agua para lograr un aumento en los rendimientos.
Por eso, en las zonas de alta salinidad, resulta crítico reducir la necesidad de agua, pero manteniendo los altos rendimientos. La tecnología de Arcadia permite justamente eso, mantener los rendimientos y calidad en condiciones de suelo y agua con alta sal, ampliando el rango de tierra disponible para la producción agrícola, y reduciendo la necesidad de agua. El resultado es tener cultivos que rindan mucho pero impacten menos en el ambiente, y que puedan crecer en terrenos donde por ahora no es posible cultivarlos.
Por otro lado, el sorgo dulce es una buena fuente para la producción de biocombustible (etanol). Combinando sus tecnologías, Arcadia y Advanta anticipan el desarrollo de variedades más eficientes de sorgo dulce para combustible, con menor impacto ambiental y menor requerimiento de agua.
