'Biotecnología' de María Antonia Muñoz de Malajovich (2da. Ed.)

Este mes recomendamos la nueva edición del libro "Biotecnología" de María Antonia Muñoz de Malajovich, en el cual se revisan los principales fundamentos de la biotecnología tradicional y moderna.
Este mes recomendamos la nueva edición del libro "Biotecnología" de María Antonia Muñoz de Malajovich, en el cual se revisan los principales fundamentos de la biotecnología tradicional y moderna.

Esta nueva edición del libro de editorial UNQ nos acerca a los fundamentos de la biotecnología y profundiza en sus aplicaciones industriales, agrícolas, pecuarias, alimentarias, medio ambientales y energéticas. Este libro propone mostrar cómo la biotecnología se aplica en diversos sectores productivos de la sociedad a través de ejemplos argentinos y latinoamericanos exitosos.

Idioma: Español